Ингредиенты:
Начинка:
– отварная куриная грудка,
– натертый на терке сыр,
– зелень,
– сырое яйцо,
– соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.
Получается нежный омлет в хрустящем тесте – сочно и вкусно!
Приятного аппетита!
ProHeromans
Ну, что могу сказать, прочитал на одном дыхание, очень интересно и познавательно, много для себе нового подчерпнул.