Чугунные сковороды Lodge — идеальное решение для гриля!

Чугунная посуда используется в кулинарии более 2000 лет. Так, котелки и другая кухонная утварь из этого сплава, благодаря своей температурной устойчивости, повсеместно использовались для готовки на открытом огне. Сегодня такой вид посуды также широко используется любителями грилинга для приготовления стейков и огромного количества других блюд.

Наибольшую популярностью среди гриль-поваров возымели чугунные сковороды. Они, как и более века назад, производятся по классическим технологиям литья, которые удачно дополняются современными наработками компании. В данной статье мы поговорим о том, чем же примечательны сковороды Lodge.

Историческая справка

Само предприятие Lodge Cast Iron было основано еще в далеком 1886 году Джозеф Лоджи в Южном Питтсбурге. Тогда оно представляло собой небольшой литейный цех и носило название Blacklock, в честь друга основателя и по совместительству министра Джозефа Блэклока. Но в своем первоначальном виде производство просуществовало только до 1910 года, а затем вследствие пожара было перенесено в другое место и получило уже новое название Lodge Manufacturing Company.

Компания за всю свою историю прошла огромное количество испытаний, преодолеть которые ей удалось, благодаря высокому качеству и технологичности. Так, например, в период кризиса 30-х годом компания выпускала садовых гномов и животных из чугуна, а к середине 20 столетия, когда экономическая ситуация нормализовалась, переключилась на конвейерное производство чугунной посуды.

Одной из значимых вех в развитии компании Lodge стал выпуск посуды линейки Logic в 2002 году, которая настолько полюбилась потребителям, что оставила всех конкурентов далеко позади. Затем предприятию удалось закрепить успех разнообразными и яркими изделиями с фарфоровой эмалью.

В Lodge очень чтят традиции и те качественные стандарты, которые устанавливались и поддерживались в течение всей истории ее существования. Благодаря неизменно высокой надежности, долговечности и разнообразию, на сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью далеко за пределами США.

Особенности чугунных сковород Lodge

Среди основных преимуществ сковород Lodge можно отметить:

• Для готовки вы можете использовать любые виды лопаток, ведь чугун практически невозможно повредить даже при интенсивном механическом воздействии другими металлическими предметами.

• Сковороды подходят для готовки на электрических, индукционных и газовых плитах, а также открытом огне, гриле и т.д.

• Чугунные сковороды не имеют ограничений по срокам эксплуатации – они повсеместно используются в различных заведениях общественного питания не один десяток лет.

• Благодаря пористой структуре материала, сковороды Lodge приобретают естественные антипригарные свойства, поэтому с такой посудой вы сможете забыть о прилипании продуктов, обугливании и т.д.

• Еще на этапе производства сковороды проходят прокалку, поэтому изделия требуют минимум ухода в процессе эксплуатации.

• В сковородах имеется все, что необходимо для удобной готовки – толстое дно, обеспечивающее равномерный прогрев и высокие бортики для удобного перемешивания продуктов.

Также стоит отдельно отметить и разнообразие представленных в ассортименте компании Lodge сковород – с плоским или ребристым дном, с фарфоровой эмалью и без нее, модели различного диаметра, квадратные и круглые сковороды и т.д.

Сковороды Lodge в магазине BBBQQQ

Магазин BBBQQQ реализует оригинальные сковороды и гриль-подносы американского производства Lodge. Такой аксессуар позволит вам разнообразить свой кулинарный арсенал и сделать готовку более удобной, эффективной и комфортной. В каталоге представлены:

• Классические гриль-сковороды с ребрами.

• Подносы для гриля.

Сковорода Lodge станет отличным дополнением к классическим грилям Weber, которые вы также сможете приобрести в BBBQQQ.

К преимуществам данного магазина можно отнести:

• Оперативная доставка товаров по всей территории РФ.

• Доступные цены на все товары в каталоге.

• Широкий ассортимент дополнительных гриль-аксессуаров.

• Только оригинальные сертифицированные товары.

BBBQQQ — это не просто магазин, а полноценный клуб любителей барбекю, где каждый сотрудник с радостью окажет помощь в выборе гриля, посуды и т.д., а также даст профессиональный совет в любой теме, связанной в барбекю.

Кроме того, в BBBQQQ имеется собственная Академия грилинга, где вы сможете обучится работе с грилями, готовке различных блюд и т.д. Более подробную информацию о продукции и услугах можно получить по номеру +7 (495) 021-11-10.