Вместо колбасы на бутерброды: вкусно и полезно. Рецепт чудной намазки на хлеб

22.08.2024 Рецепты


Яичный паштет — это нежная и питательная закуска, которая может стать отличным дополнением к завтраку или перекусу. Паштет готовится из варёных яиц с добавлением сливочного масла, зелёного лука и других ингредиентов, которые придают ему особый вкус и аромат.

Яичный паштет можно подавать как самостоятельное блюдо, намазывая на хлеб или крекеры, а также использовать в качестве начинки для блинов, тарталеток или волованов. Он прекрасно сочетается с овощами, зеленью и различными соусами.

Приготовление яичного паштета не занимает много времени и не требует сложных кулинарных навыков.

Это отличный способ разнообразить свой рацион и порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • масло сливочное — 30 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • лук — 150 г;
  • соль — ⅓ ч.л.

Приготовление яичного паштета:

Отвариваем вкрутую яйца, нарезаем небольшим кубиком лук. В сковороде на растительном масле обжариваем лук, подсушиваем грецкий орех.

В блендер выкладываем очищенные яйца, лук, орехи, масло сливочное, чеснок, соль и тщательно взбиваем до однородной массы.

Можно добавить в смесь перед взбиванием черный молотый перец.

Подавать яичный паштет стоит на подсушенном черном хлебе. Это хороший вариант завтрака для тех, кого не привлекает обычный омлет или яичница.


Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*