Вкуснейший салат с консервированной фасолью. Простой рецепт за 15 минут!

Салаты на праздничном столе должны отличаться разнообразием и интересными наборами ингредиентов. Причем, не обязательно долго экспериментировать и создавать новые виды салатов, долго искать для них экзотические продукты. Можно добавить в классический салат нечто новое, доступное. Например, в салаты с вареной куриной грудкой, яйцами и огурцами отлично вписывается консервированная фасоль. Она делает салат более сытным, добавляя в блюдо полезный растительный белок.

Такой белковый салат универсален. Его можно готовить для мероприятий или на ужин, как дополнительный источник белка.

Фасоль обладает нежной кремовой текстурой, поэтому она хорошо сочетается с хрустящими огурцами и легкими заправками. При этом фасоль смягчает горчичный вкус, отлично связывает все ингредиенты в салате и подчеркивает вкус мяса, овощей и яиц.

Расскажем, как приготовить вкусный салат с фасолью всего за 15 минут.

Ингредиенты:

• Красный лук — 1 шт.;
• Сахар — 1 ч.л.;
• Уксус 9% — 1 ст.л.;
• Вода;
• Вареная куриная грудка — 1 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Свежий огурец — 1/2 шт.;
• Соленые огурцы — 2 шт.;
• Фасоль консервированная — 300 г;
• Соль;
• Горчица — 1/2 ч.л.;
• Майонез.

Приготовление салата:

Нарезаем мелко лук, смешиваем с сахаром и уксусом, заливаем водой на 30 минут. Нарезаем в это время маленьким кубиком вареную грудку и яйца, выкладываем в салатник.

Нарезаем мелко соленые и свежие огурцы, выкладываем в салатник. Сливаем лишнюю жидкость с маринованного лука, выкладываем его в салатник вместе с консервированной фасолью.

Солим салат, добавляем горчицу и майонез, тщательно перемешиваем. Получается простой сытный салат с консервированной фасолью.