Ингредиенты:
Фарш мясной (свиной, но можно и другой) — 400 г
Яйцo куринoе — 2 шт
Майонез- 200-250 г
Вафли (не сладкие!!!) — 1 упак.
Сыр плавленный – 2 шт
Приготовление:
Берём готовый фарш или делаем его сами, например я делала свиной, солила и перчила по вкусу.
Готовим кляр: Яйца смешиваем с майонезом до однородной консистенции (никакой муки!).
Берём несладкие вафельные заготовки по две штуки. На каждую кладём немного фарша. По середине кладем ломтик плавленого сыра и соединяем их.Обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду. Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки.

Готовлю каждый год. Помидоры с чесноком: вкусная заготовка на зиму
Помидоры на зиму без стерилизации. Простой рецепт с базиликом: пальчики оближешь
Повторяю каждый год и не надоедает. Рецепт не сложный, но какая красота: закуска из баклажан на зиму
Помидоры на зиму по рецепту тети Шуры. Без добавления уксуса и лимонной кислоты: стоят годами в квар
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!