Такие рецепты раньше очень ценились: практически из ничего, можно сделать такие вкусные пироги, что вы больше не будете использовать другие варианты готовки теста.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• морс, сок, 600 мл;
• сахар, 4 ст.л;
• крахмал кукурузный, 4 ст.л;
• сок, 400 мл;
• масло растительное без запаха, 120 мл;
• сода, 1 ч.л;
• мука, 500 г;
• уксус или лимонный сок, 2 ч.л;
• сахар, 1 стакан.

Процесс приготовления

1. Для крема смешиваем в кастрюле любой сок или морс с сахаром и крахмалом, варим очень густую массу на небольшом огне, постоянно перемешивая.
2. Для теста сок любой смешиваем с маслом и сахаром, венчиком перемешиваем до полного растворения сахара.
3. Просеиваем муку и частями вводим с содой в массу. Можно погасить соду уксусом или лимонным соком.
4. Форму для выпечки с диаметром 24 см застилаем пергаментом и выливаем тесто.
5. В середину выкладываем начинку ложкой, аккуратно, чтобы она опускалась вниз, а не растекалась по всему тесту.
6. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут.
7. Остужаем в форме, начинка в горячем виде будет текущая, поэтому оставляем пирог, пока совсем не остынет.
8. Тесто на напитках всегда получается ароматным, с вкусом того сока, который вы использовали. Очень вкусно получается с цитрусовыми соками, малиновыми.