Оладушки с яблоком

Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить. Жарила оладьи пару дней подряд – до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие.

500 мл кефира жирного + 1 ч.л. соды, сахар, щепотка соли — перемешать и оставить на 5 минут
Добавить муку, чтобы тесто было густым
На сковороду с раст. маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока. Обжарить с двух сторон (масла не жалеть)
Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели/
Вкуснота!