Лакомство из обычной моркови. Рецепт узнала в дорогом ресторане: ни одного праздника теперь без этого блюда

5.05.2023 Рецепты


Морковь — это один из самых доступных и простых компонентов, который отлично дополнит множество различных блюд. Например, часто морковь используется в приготовлении супов или салатов.

Данный овощ довольно полезен для здоровья. В моркови содержится большое количество витаминов и минералов, которые нужны организму всегда. К числу морковных витаминов относятся В, РР, С, Е и К. В овоще есть вещество, способное преобразоваться в витамин А.

Поэтому важно включать морковь в свой рацион. Мы поможем это сделать при помощи полезного и незамысловатого салата.

Ингредиенты для морковного салата:

  • морковь — 3 шт.;
  • ананас — шт.;
  • сыр — 50 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — ст. л.

Приготовление морковного салата:

Очищаем морковь от верхнего грязного слоя и натираем на крупной терке. Ананас избавляем от чешуек, нарезаем маленьким кубиком.

Натираем на мелкой терке сыр, смешиваем в одной таре с морковью и ананасом. Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем в салат.

Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем. Соль используем по желанию, так как майонез придаст немного соленого вкуса.

В данном салате можно заменить майонез на сметану, так блюдо станет полезнее. Не забудьте украсить морковный салат измельченным арахисом.


Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*