Куриные рулетики с копченым сыром

29.11.2013 Основное блюдо

SjuRNr0iMz0

Ингредиенты:
– куриная грудка
– бекон (тонкие полоски)
– копченый сыр
Для соуса:
– гвоздика — 2 шт.
– перец горошком — 6-7 шт.
– кетчуп — 2 ст.л.
– соевый соус — 4 ст.л

Приготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком. Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.
Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые. Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное количество жира.

Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*