Картофель готовлю по новому рецепту. Ароматная запеканка: готовлю для мужа каждый день

19.07.2022 Рецепты


Изумительно сытная, аппетитная и ароматная запеканка из картофеля с самыми разными добавками. Это может быть отличный обед или ужин, прекрасно подходит к пикнику, а если вы будете регулярно менять добавки, то у вас получатся разные блюда с картофелем.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель маленький;
  • масло растительное, 2 ст.л;
  • зелень, соль, перец, специи, ароматные травы;
  • чеснок, 2 зуб.;
  • колбаса, ветчина или отварное мясо;
  • сыр по вкусу;
  • сладкий перец, 1 шт;
  • яйца, 4 шт.

Процесс приготовления

Молодой картофель хорошо промываем, не чистим и режем кружочками.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем картофель.

Трем чеснок – его берите по вкусу.

Зелень любую мелко режем.

В картофель добавляем чеснок, зелень, ароматные травы, соль, перец, специи и приправы для картофеля.

Колбасу или ветчину, копченое мясо или отварное, режем кусочками и смешиваем с картофелем в форме.

Запекаем при 200 градусах около 20 минут.

Вынимаем форму и посыпаем блюдо тертым сыром по вкусу и разбиваем в разных местах формы яйца.

Допекаем в духовке еще 10 минут.

Перед подачей посыпаем свежей зеленью и рубленым чесноком.

К такому богатому по вкусу и очень сытному блюду, обязательно добавьте салат из свежих овощей и разные соусы.


Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*