Готовлю вместо сырников на завтрак. Ленивые хачапури для детей и взрослых

7.03.2023 Рецепты


Сырники в современном мире приобрели новый виток популярности. Вероятно, в социальных сетях вы часто видите рецепты различных видов этого блюда из творога. О сырниках вспомнили сравнительно недавно, но, наши бабушки готовили этот творожный завтрак с давних времен.

Сырники появились почти в одно время с творогом, ибо люди стали размышлять над тем, как готовить данный продукт. Разумеется, первой идеей было — поджарить творог. В итоге, из этого решения возникло столь узнаваемое и любимое многими блюдо.

Мы дадим рецепт приготовления необычных сырников, отличных от классического способа готовки.

Ингредиенты для сырников с зеленью:

  • творог 9% — 350 г;
  • разрыхлитель — ч. л.;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 150 г;
  • кефир 2,5% — 150 мл;
  • петрушка — 20 г;
  • соль — ½ ч. л.;
  • сыр — 100 г.

Приготовление сырников с зеленью:

Смешиваем воедино творог, яйца, кефир и соль в однородную массу. Измельчаем на крупной терке сыр, мелко шинкуем петрушку. Измельченные ингредиенты добавляем в смесь из творожных продуктов.

Также к творожной массе выкладываем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем подобие теста.

На растительном масле в сковороде обжариваем сформированные ложкой сырники до румяной корочки с обеих сторон.

В результате, у вас могут получиться сырники с петрушкой.

Кроме того, рекомендуем добавить другую зелень, например, укроп.


Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*