Вкуснейший салат «Берегись, водка!»

12.05.2019 Заготовки на зиму

Это необычный и просто вкуснейший рецепт, который я своим деткам Готовлю на зиму. Очееень уж им он полюбился и я понимаю, почему, так как нежнее я еще не встречала. Хорошо идет как закуска и ставлю его на стол на все торжества.

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1 кг болг.перца
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг огурцов
  • 5 ч.л.соли
  • 5 ст.л.сахара
  • 1 ст.раст.масла
  • 1 ст.уксуса 9 %
  • чеснок по желанию

Приготовление:

  1. Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
  2. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
  3. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Приятного аппетита!

Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Комментирование закрыто