Лучший в списке праздничных салатов. Вкусное сочетание самых простых ингредиентов

5.10.2023 Рецепты


Слоеные салаты были популярны как полвека назад, так и сейчас. Первое упоминание о них в советской кулинарии можно найти в журнале «Советская кухня» в 1960 году. Тогда блюдо состояло из семи слоев. Когда эту идею стали развивать, в рецептуре появились новые ингредиенты и сочетания. Сейчас слоеные салаты готовят во всех уголках мира. Их преимущество в простоте приготовления, красочности и праздничном виде. На любое торжество вы можете поставить такой салат, ведь он ни чуть не испортит стол.

Сегодня мы хотим предложить необычное сочетание ингредиентов в слоеном салате, оценить его по достоинству можно только попробовав! Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты для слоеного салата:

  • свекла — 2 шт.;
  • рыбные консервы — банка;
  • яйца — 5 шт.;
  • консервированные огурцы — 3 шт.;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • укроп;
  • майонез.

Приготовление слоеного салата:

Отвариваем свеклу или запекаем в духовке, затем натираем на крупной терке. Для огурцов также используем крупную терку. Сливаем лишнюю жидкость.

Секрет вкусности салата в огурцах. Овощи должны быть консервированные, а кислые бочковые соления брать не стоит.

Подготовленные ингредиенты отправляем в салатницу, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заправляем одной ложкой майонеза и перемешиваем. Разравниваем по дну посуды, формируя первый слой салата.

Открываем рыбные консервы.

Мы используем сайру в собственном соку, но также подойдет горбуша, сардина или тунец.

Избавляемся от жидкости и разминаем вилкой содержимое банки. Формируем второй слой салата.

Далее выдавливаем несколько линий майонеза по двум диагоналям, у нас получается сеточка. Куриные яйца натираем на крупной терке. Выкладываем третий слой. Сверху снова делаем майонезную сеточку.

С помощью ножа мелко нарезаем укроп. Украшаем салат подготовленной зеленью.

Угощение готово! Оно отлично подходит для праздничного стола или семейного ужина. Приятного аппетита!


Логотип сайта Полезные советы домохозяйкам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

*